L'une des manières de résoudre ces problématiques consiste à investir dans des équipements de manutention adéquats. Yale Lift Truck Technologies est là pour aider les sites de transformation alimentaire en proposant un choix d'équipements conçus pour permettre aux entreprises de réduire les temps d'immobilisation et les coûts d'exploitation.
Les facteurs clés de la transformation alimentaire
La transformation alimentaire est un secteur industriel qui, comme son nom l'indique, transforme les matières premières en produits alimentaires sûrs, nourrissants et attrayants. Pour ce faire, les entreprises de transformation alimentaire doivent tenir compte de divers facteurs qui influent sur la qualité, l'efficacité et le coût de leurs activités. La manutention peut avoir une incidence non négligeable sur la sécurité alimentaire, la productivité et la rentabilité.
· Sécurité et hygiène : la transformation alimentaire exige de respecter strictement les normes de sécurité et d'hygiène relatives aux produits alimentaires en vigueur dans chaque pays. Les équipements et les processus de manutention doivent empêcher la contamination, le gaspillage et l'endommagement des produits alimentaires.
· Efficacité et productivité : la production alimentaire se caractérise par une fabrication en grandes quantités, à cadences élevées et très diversifiée. Les équipements et les processus de manutention doivent permettre le déplacement fluide et rapide, le stockage et le suivi des matières premières, des produits intermédiaires et des produits finis. Ces contraintes peuvent impliquer l'utilisation de systèmes automatisés intelligents et flexibles. Une optimisation de la configuration, de la conception et de la coordination des activités de manutention peut également s'avérer nécessaire.
· Coût et qualité : la transformation alimentaire est confrontée à des problématiques similaires à celles d'autres secteurs industriels, notamment à l'augmentation des coûts de la main-d'œuvre, à la fluctuation de la demande, à l'évolution des préférences des clients et à une concurrence accrue. Les équipements et les processus de manutention peuvent contribuer à réduire les coûts opérationnels.
Les solutions Yale répondent aux problématiques du secteur agroalimentaire
Yale dispose d'une gamme d'équipements de manutention parfaitement adaptés aux besoins des applications de transformation alimentaire. Que ce soit pour déplacer des matières premières ou transporter des produits finis, voici quelques exemples de la manière dont les équipements Yale peuvent apporter une aide efficace aux entreprises de transformation alimentaire.
· Pack Lubrifiants aptes au contact alimentaire : les chariots Yale peuvent être dotés de packs Lubrifiants aptes au contact alimentaire, qui contribuent à prévenir tout contact accidentel entre les produits alimentaires et les lubrifiants potentiellement dangereux, ce qui réduit le risque de contamination et de rappels de produits.
· Protection contre la corrosion : les environnements de travail difficiles impliquant des liquides corrosifs peuvent avoir une incidence sur la sécurité alimentaire et la productivité. Les chariots élévateurs Yale peuvent être commandés avec certains éléments galvanisés en option pour réduire la contamination par la rouille, ce qui permet de diminuer les temps d'immobilisation qui en découlent.
· Énergie propre : le lithium-ion est une technologie propre, sans émissions, qui élimine le risque de fuites d'acide, d'émanations de fumées et de coulures à proximité des produits alimentaires, ce qui en fait un choix évident pour certaines activités de transformation alimentaire.
Par ailleurs, les batteries lithium-ion Yale ont une durée de vie utile jusqu'à trois fois plus longue que les batteries plomb-acide, tout en alimentant les chariots en énergie pendant de plus longues durées.
· Plus grand confort de travail : les transpalettes à plate-forme Yale sont dotés d'une plate-forme opérateur allongée et d'un espace au sol généreux, de tapis de sol qui réduisent les chocs et les vibrations ainsi que d'une plate-forme exclusive et de feux d'éclairage des fourches qui augmentent la visibilité dans les espaces faiblement éclairés.
· Simulation d'entrepôt : dans le secteur de la transformation alimentaire, la rationalisation des flux et une utilisation efficace du stockage sur site sont deux éléments primordiaux. Une planification de scénarios efficace grâce aux outils modernes de visualisation et de simulation basés sur les données que propose Yale peut vous aider à mieux optimiser vos infrastructures tout en conservant votre flexibilité en cas d'évolutions inattendues.
Boostez les performances de votre activité de transformation alimentaire avec Yale
Les concessionnaires indépendants Yale ont une connaissance des réalités locales et du secteur qui leur permet de vous accompagner et de vous conseiller au mieux, et de vous proposer des solutions personnalisées parfaitement adaptées à votre activité. Des chambres froides à la transformation de la viande en passant par les laiteries et les boulangeries, les concessionnaires Yale sont là pour aider les entreprises à identifier le chariot élévateur le mieux adapté à leur application et à leur budget.
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